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夏季喝什么茶可以清心火?夏季喝茶是中国人的传统习惯 ， 炎热的夏季 ， 坐在树荫下的凉椅上 ， 品上一口清爽的茶水 ， 可谓夏季饮食之惬意呀!夏季心火特别旺 ， 所以喝茶也最好是可以清心火的 。夏季心火旺盛 ， 易出血头晕目眩的症状 ， 清心火除了莲子心茶 ， 还可以利用荷叶、藕等荷全身上下的不同部分 ， 它们都能达到清热凉血的功效 。今天我来为大家介绍荷叶藕节茶 ， 但体质虚寒的人群一定要注意少喝荷叶藕节茶 ， 因为过于寒凉的茶饮可能反而对身体造成损伤 。【夏季喝荷叶藕节茶可清心火】荷花全身都是宝 ， 体质虚寒的人少吃 。说到夏季清心火的食物 ， 不妨池塘里瞧一瞧 ， 无论是莲子、莲子心、荷叶还是藕 ， 无不是清热凉血、降火利湿的“精兵强将” 。荷叶味苦辛微涩、性味寒凉 ， 归心、肝、脾经 ， 具有消暑利湿、散瘀止血的功效 ， 主治暑热烦渴 ， 头痛眩晕等 ， 既能清热解暑 ， 又能升发脾阳 ， 对治疗暑热泄泻有良效 ， 常与扁豆等配伍应用 。藕也有止血和化瘀的功效 ， 与荷叶一起煮汁饮用 ， 清火凉血 ， 如果单独煮荷叶茶 ， 还有减肥的功效 。但需要特别注意的是 ， 荷叶性寒 ， 藕也性寒 ， 这款荷叶藕节茶性寒凉 ， 只对心火上亢的实证患者有功效 ， 而对于阴虚的患者来说则可能“雪上加霜” ， 因此 ， 在不确定自己上火到底是实证还是虚证的情况下 ， 不建议大家随意饮用 ， 更不要大量饮用 。在饮用时建议以温热或常温为好 ， 不要再放到冰箱里冻一冻 ， 以免伤及肠胃 。在煎煮的过程中 ， 可加入几片姜片 ， 缓和其寒凉属性 。
煮藕节茶最好选择鲜嫩的藕 。藕分为很多节 ， 但不同的部位营养含量和口感都不同 ， 吃法也不一样 。尖细的“荷花头”是最嫩的部位 ， 可以洗净后直接生吃 ， 也适合用来煮藕节茶 ， 煮出来后藕不但甜美可口可以继续吃 ， 茶里也有藕的清甜滋味 ， 妙不可言 。2、3节部位的藕较为粗壮 ， 也比荷花头更老一点 ， 最适合用来煨藕汤或者做糯米蒸藕 ， 或者平时炒食都是不错的选择 。而之后的数节开始慢慢变细 ， 同时纤维增多 ， 口感欠佳 ， 因此适合用来做藕粉等 ， 不再适合直接食用 。
夏季喝什么茶可以清心火?荷叶藕节茶可以清热解暑 ， 还是一道很好的清心茶 ， 是非常适合夏季饮食的 。不过任何东西都要适宜人群 ， 这道荷叶藕节茶虽然可以清心火 ， 又有其他许多好处 ， 不过阴虚的朋友还是少喝!
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